ブログ一覧

2020年02月20日

2月行事食「バレンタインデー」

『バレンタインデー』 ビーフストロガノフ キャベツのマスタードサラダ チョコブラウニー   おうちで美味しく CooKing　電子レンジで作れる簡単チョコブラウニー オーブンがない方、手間がかかるのは嫌、って方 […]

2020年02月12日

LGBTの取り組み

千鳥橋病院は患者さんにかかりやすい医療機関を目指しております。 先日、千鳥橋病院・千代診療所の受付にレインボーフラッグを掲げました。このレインボーフラッグはセクシャルマイノリティーのシンボルマークとして使われているもので […]

2020年02月10日

外国人にやさしい日本語研修

11 月12 日（火）に千鳥橋病院職員教育セミナーが開催されました。テーマは、「外国人にやさしい日本語」です。講師に順天堂大学の武田裕子先生をお招きし、講義とワークショップを行いました。 講義の一部を紹介します。現在、「 […]

2020年01月29日

1月行事食「おせち」

～元気はつらつぅ？より～ 「おせち」 お品書き ・小豆ご飯・金目鯛の味噌焼 ・八幡巻き・伊達巻き ・お煮しめ・羽子板蒲鉾 ・三色生酢・有頭海老の塩焼　　 ・栗きんとん・黒豆   おうちで美味しくクッキング！！ […]

2019年12月23日

12月行事食「メリークリスマス」

～元気はつらつぅ？より～ 「メリークリスマス」 　～Menu～ ・ピラフ ・ローストチキン ・クリスマスサラダ　 ・クリスマスケーキ   おうちで美味しく CooKing♪　クリスマスサラダの作り方 ◎Aレタス […]

2019年11月27日

11月行事食「深秋の膳」

～元気はつらつぅ？より～ 「深秋の膳」 お品書き 鴨南蛮そば 茹で茄子のたたき ほうじ茶プリン   おうちで美味しくCooking!      時間があればもうひと手間！      「手羽先で！簡単自家製鶏ガラ […]

2019年11月25日

第14回千鳥橋病院連携医療機関学習懇親会開催しました。

第14回千鳥橋病院連携医療機関学習懇親会   2019年9月11日、千鳥橋病院は「第14回千鳥橋病院連携医療機関学習懇親会」を開催しました。   今年度は「認知症・せん妄サポートチームの取り組み～認知 […]

2019年11月11日

「食物繊維を摂ろう！」

「食物繊維を摂ろう！」 ～HPH推進ニュースより～ 千鳥橋病院栄養部では、HPH料理教室を開催しました。 今回のテーマは 「食物繊維を摂ろう！」。食物繊維が豊富、また、秋が旬の食材も用いたメニューと食物繊維の摂り方やその […]

2019年10月22日

10月行事食「秋の行楽弁当」

～元気はつらつぅ？より～ 「秋の行楽弁当」 お家で美味しくCOOKING!! 「さんまの焼き方」　 秋の魚と言って思い浮かぶのは「さんま」ではないでしょうか。 しかし、近年その「さんま」の不漁が続き食卓に並ぶ機会もめっき […]

2019年10月11日

9月行事食「初秋の膳」

～元気はつらつぅ？より～ 「初秋の膳」 汁なし担々麺 菊花和え 和梨ゼリー お家で美味しくCOOKING!! 「魚の黒酢あんかけ」　 ＜材料＞　5人分の作り方　 中華麺　5玉　 お好みの野菜　300g   材料 […]