カフェレストランChiyoChiyo（ちよちよ）

2014年06月11日

千鳥橋病院の東館６階にカフェレストランChiyoChiyo(ちよちよ)があります。

お米は宮若市の減農薬米や雑穀を使用し、地産地消を中心とした新鮮で安全な食材で、豆類・海藻・乾物類も多く使用するなど栄養のバランスも考えています。友の会の会員さんをはじめ、地域の方々や職員も多く利用しています。

若手の職員に大人気のメニューは、金曜日定番の「チキン南蛮」。

「ぼく週２～３回チキン南蛮でもいい！」という声も聞こえてきます。

健康を真剣に考えた40～50代に人気は、焼き魚定食。

さんまの塩焼きや、さばのピリ辛煮も人気です。

定食は日替わりの小鉢が２皿選べます。

ご飯は、白米か五穀米のどちらかを選べます。

おススメは野菜たくさんのチャンポン。心のこもった母の味を味わう事ができます。

テーブルの上の小さな草花や、当院の写真クラブ部員が撮影した写真にもふと心が和みます。

福岡空港から飛び立つ飛行機や、眼下に見える木々の眺めも楽しめますよ。

〈今回の記事担当：chiyoko 〉